Какие существуют методы очистки духовых шкафов?

Некоторые методы очистки духовых шкафов:

1. Пиролитическая очистка. technopride.ru www.ozon.ru Это выжигание загрязнений при температуре около 500 °С. technopride.ru Режим не требует вмешательства человека и полностью безопасен — при его активации дверца блокируется. technopride.ru После завершения работы остаётся только вымести пепел. technopride.ru
2. Каталитическая очистка. technopride.ru www.ozon.ru Предусматривает нанесение на стенки специального покрытия, которое состоит из катализатора окисления — диоксида церия, оксида меди, марганца или кобальта, и впитывающего материала. technopride.ru Катализатор разлагает жир на сажу и воду, которые впитываются абсорбентом, нанесённым на пористую основу. technopride.ru Процесс проходит прямо во время приготовления пищи при температуре от 140 до 200 °С. technopride.ru
3. Гидролиз (или паровая очистка). technopride.ru Поддон с водой и моющим средством устанавливается в пустую духовку, нагретую до 90–120 °С. technopride.ru Пар размягчает налёт и жир, который затем можно стереть влажной губкой. technopride.ru