Несколько средств, которые могут помочь отмыть пригоревшую карамель:
- Газированная вода. journal.tinkoff.ru Нужно залить ёмкость с застывшей карамелью газированной водой и оставить на 15 минут. journal.tinkoff.ru Затем, не сливая воду, стереть карамель губкой для посуды и помыть ёмкость под проточной водой. journal.tinkoff.ru Углекислый газ в газировке помогает размягчить и растворить застывшую карамель. journal.tinkoff.ru
- Соль. journal.tinkoff.ru В ёмкость с карамелью нужно налить 200 мл холодной воды и оставить отмокать на час. journal.tinkoff.ru Затем слить воду и засыпать следы сахара солью. journal.tinkoff.ru Спустя ещё час — вымыть кастрюлю. journal.tinkoff.ru Лучше взять крупную соль, её неровные острые края выступают как абразив и легче отмывают пригоревшую карамель. journal.tinkoff.ru
- Вода с лимонной кислотой. journal.tinkoff.ru В ёмкость с застывшей карамелью нужно насыпать 2 ст. л. лимонной кислоты, добавить 200 мл холодной воды и поставить на средний огонь. journal.tinkoff.ru Довести до кипения и ещё 30 минут кипятить. journal.tinkoff.ru Благодаря своим кислотным свойствам лимонная кислота разрушает связи между молекулами пригоревшей карамели, поэтому её становится проще отмыть. journal.tinkoff.ru
- Вода с таблеткой для посудомоечной машины. journal.tinkoff.ru В ёмкость с застывшей карамелью нужно добавить полтаблетки для посудомойки, 200 мл кипятка и оставить на 30 минут. journal.tinkoff.ru Затем потереть губкой. journal.tinkoff.ru Химические вещества внутри таблетки для посудомойки взаимодействуют с кипятком — такая смесь расщепляет пригоревший сахар, и его легче отмыть. journal.tinkoff.ru
Если карамель ещё не остыла, отчистить её проще. ru.wikihow.com Также тонкий слой можно аккуратно соскоблить кухонной лопаткой, а толстый слой придётся вымачивать в кипящей, солёной или мыльной воде. ru.wikihow.com