Несколько средств и методов, которые помогут восстановить антипригарное покрытие в домашних условиях:
Уксус, сода и тёплая вода. 1 Смешайте 150 граммов столового уксуса, две столовые ложки соды и стакан тёплой воды. 1 Вылейте смесь в сковороду с повреждённым покрытием, поставьте на огонь и доведите до кипения. 1 Кипятите в течение 10 минут, затем слейте смесь и дайте сковороде остыть. 1 Когда посуда немного остынет, промойте её тёплой водой с моющим средством. 1 Затем снова поставьте сковороду на плиту на 30 секунд — этого времени хватит для того, чтобы она стала тёплой, но не горячей. 1 После этого влейте в сковороду немного растительного масла и распределите его по дну с помощью силиконовой кисти. 1 В конце снова промойте сковороду тёплой водой и дайте ей высохнуть. 1
Бумажная салфетка и растительное масло. 2 Перед началом процедуры необходимо тщательно помыть сковороду. 2 Для этого используйте мягкую губку и моющее средство, чтобы удалить все остатки пищи и жира. 2 Затем хорошо промойте посуду водой и полностью высушите. 2 Поставьте сковороду на плиту и нагрейте на максимальном огне. 2 Она должна хорошо прокалиться. 2 Возьмите бумажную салфетку и смочите её небольшим количеством растительного масла. 2 Тщательно обработайте этой салфеткой внутреннюю поверхность сковороды, пытаясь втереть масло. 2 Выключите огонь. 2 Дайте сковороде полностью остыть, а затем снова протрите её чистой салфеткой, чтобы убрать излишки масла. 2
Крупная поваренная соль и растительное масло. 4 Поставьте сковороду на средний огонь и обильно насыпьте дно солью так, чтобы оно было полностью покрыто. 4 Прогревайте соль в течение 20 минут, периодически помешивая. 4 Это поможет удалить мелкие загрязнения и подготовит поверхность к дальнейшему процессу. 4 После охлаждения высыпьте соль, а сковороду оставьте для остывания. 4 После охлаждения промойте её губкой, но не используйте сильные чистящие средства, чтобы не повредить поверхность. 4 Когда сковорода станет слегка влажной, верните её на плиту и нагрейте на слабом огне. 4 Пока она нагревается, смочите ватный диск в масле и начинайте аккуратно смазывать поверхность сковороды, распределяя масло ровным слоем. 4 Это создаст защитный слой, который вернёт ей антипригарные свойства. 4 После того как вся поверхность смазана маслом, подержите сковороду на слабом огне ещё несколько минут, чтобы масло впиталось в поверхность. 4 Оставшееся масло можно вылить, но не стоит сразу мыть сковороду: пусть она полностью остынет, чтобы масло закрепилось. 4
После восстановления антипригарного покрытия важно учитывать, что сильные химические моющие средства могут повредить поверхность сковороды. 4 Предпочтительнее использовать мягкие моющие средства или просто тёплую воду с небольшим количеством мыла. 4