Какие способы выжимания лимонного сока самые эффективные?

Несколько эффективных способов выжать лимонный сок:

1. Размягчение лимона. www.ixbt.com Для этого нужно покатать его по столу, прижимая ладонью. www.ixbt.com Это разрушит внутренние мембраны и облегчит выжимание сока. www.ixbt.com Также можно положить лимон на несколько секунд в микроволновку (не более 10–15 секунд) или погрузить в горячую воду на 1–2 минуты. www.ixbt.com
2. Использование ложки или вилки. www.ixbt.com Нужно разрезать лимон пополам, вставить вилку или ложку в центр половинки и одновременно сжимать лимон и крутить вилку или ложку внутри мякоти. www.ixbt.com Острое давление металла разрушает стенки лимона, из-за чего сока будет больше. www.ixbt.com
3. Использование пищевой плёнки. www.ixbt.com Половину лимона нужно завернуть в пищевую плёнку и сжимать лимон руками или при помощи ложки через плёнку. www.ixbt.com Плёнка удержит все брызги, а сок будет вытекать из маленького отверстия, которое можно заранее проколоть в плёнке. www.ixbt.com
4. Скручивание лимона с помощью полотенца. www.ixbt.com Этот метод полезен, если лимон очень жёсткий или руки не достаточно сильные, чтобы достаточно сжать фрукт. www.ixbt.com Нужно завернуть половинку лимона сначала в пищевую плёнку, потом в чистое кухонное полотенце. www.ixbt.com Затем взять завёрнутый лимон и сильно сжать его обеими руками. www.ixbt.com
5. Прокалывание лимона. www.ixbt.com Нужно проткнуть лимон чем-то острым, например, зубочисткой или тонким ножом, сделав небольшое отверстие на одном из концов лимона. www.ixbt.com Затем надавливать на лимон, выжимая сок через это отверстие. www.ixbt.com
6. Использование кулинарных щипцов. www.edimdoma.ru Нужно зажать в них половинку цитруса мякотью вниз и сильно надавить. www.edimdoma.ru

Выбор самого эффективного способа зависит от личных предпочтений и возможностей.