Какие способы хранения яиц помогут избежать порчи после Пасхи?

Несколько способов хранения пасхальных яиц, которые помогут избежать порчи:

• Хранение в холодильнике. guru.wildberries.ru 78.ru Оптимальная температура — +2…+4 градуса. 78.ru Яйца нужно держать в закрытом контейнере, чтобы они не впитывали запахи других продуктов. 78.ru Варёные яйца без трещин могут храниться в холодильнике до 7 дней, а иногда и дольше. 78.ru Если скорлупа повреждена, яйцо нужно употребить в течение 1–2 дней. 78.ru
• Хранение в прохладном месте. guru.wildberries.ru Такой способ подходит, если планируется использовать яйца в течение нескольких дней. guru.wildberries.ru
• Использование масла. guru.wildberries.ru Скорлупу можно слегка смазать растительным маслом, это создаст защитный барьер, который предотвращает проникновение воздуха. guru.wildberries.ru
• Проверка. guru.wildberries.ru 78.ru Яйца нужно регулярно проверять на наличие трещин или признаков порчи и сразу убирать испорченные, чтобы избежать распространения бактерий. guru.wildberries.ru

Также важно не допускать растрескивания яиц во время варки и использовать только пищевые красители при их окрашивании. www.techinsider.ru