Какие особенности ухода за сковородами с тефлоновым покрытием

Некоторые особенности ухода за сковородами с тефлоновым покрытием:

• Не использовать металлические лопатки, ножи и вилки для перемешивания пищи. vk.com sunmag.me Лучше выбирать инструменты из термостойкой пластмассы или силикона. vk.com
• Сразу после использования мыть внутреннюю поверхность сковороды горячей водой и мягкой посудной губкой или тряпкой, смоченной жидким средством для мытья посуды. vk.com Не использовать жёсткую мочалку или щётку. vk.com
• Не ставить раскалённую сковороду под струю холодной воды. vk.com Резкий перепад температур вызывает деформацию металла и отслаивание антипригарного покрытия. vk.com
• Не допускать высыхания остатков жира и пищи. vk.com Если не удаётся вымыть сковороду сразу, нужно залить её водой с моющим средством до самых краёв и оставить так до следующего мытья. vk.com
• Не перегревать тефлоновое покрытие, особенно если у сковороды тонкое дно. dzen.ru Оптимальная температура нагрева — 180 градусов. vk.com