Несколько лайфхаков, которые помогут ускорить процесс заморозки льда в домашних условиях:
- Использовать горячую воду. 24 Процесс замерзания ускоряется, так как при остывании образуется пар. 4
- Добавить соль. 2 Соль понижает температуру замерзания воды. 2 Растворите небольшое количество соли в воде перед заморозкой. 2
- Уменьшить объём воды. 2 Чем меньше воды в каждой ячейке формы, тем быстрее она замёрзнет. 2 Поэтому выбирайте формы с небольшими ячейками или наполняйте их не до краёв. 2
- Обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. 2 Не перегружайте морозильную камеру, чтобы воздух мог свободно циркулировать вокруг форм с водой. 2 Это поможет поддерживать стабильную температуру и ускорит процесс заморозки. 2
- Заливать воду постепенно. 1 Сначала заполните ячейки на четверть, через 10 минут — ещё на четверть и так далее. 1 Такой метод сокращает время заморозки минимум вдвое. 1