Чтобы выбрать духовой шкаф, который будет соответствовать потребностям и бюджету, можно ориентироваться на следующие параметры:

• Размер и объём камеры. 15 Для 1–2 человек подойдёт модель на 35–45 л, для небольшой семьи хватит 50–60 л, для больших семей и домашних пекарен лучше отдать предпочтение моделям с объёмом от 70 л. 5

• Мощность и энергопотребление. 1 Для большинства пользователей достаточно агрегата с показателем 2,5–3,3 кВт — он разогреется до 200–250 °C, чего достаточно для самых разных блюд. 1

• Функции и режимы. 1 Пользователям могут быть полезны режим «гриль», «конвекция», режим поддержания тепла, автоматические программы, таймер и другие. 1

• Тип управления. 4 Существуют различные способы управления духовым шкафом, такие как механическое, электронное или сенсорное. 4

• Системы безопасности. 5 Это важно, если в доме есть дети. 5 Некоторые модели предусматривают дверь с несколькими стёклами, блокировку панели управления и дверцы, автоматическое отключение при перегреве. 5

• Качество материалов. 4 Предпочтительными материалами для корпуса являются нержавеющая или эмалированная сталь. 4 Дверца шкафа должна быть прочной, устойчивой к высоким температурам и легко моющейся. 4

Стоимость духовых шкафов может варьироваться в зависимости от дополнительных деталей и производителя, поэтому перед покупкой рекомендуется изучить актуальные цены.