Чтобы правильно выбрать встроенную газовую плиту, можно руководствоваться следующими критериями:

• Количество и мощность конфорок. 35 Для одного-двух человек подойдёт небольшая панель на две-три конфорки. 3 Для семьи с одним-двумя детьми оптимальны классические четырёхконфорочные модели. 3

• Глубина столешницы. 3 Она должна быть примерно на 10 см больше, чем глубина самой панели (то есть хотя бы 60 см). 3 Если глубина меньше, могут быть сложности с монтажом и во время готовки. 3

• Материал поверхности. 34 Производители предлагают нержавейку, закалённое стекло, эмалированную сталь, стеклокерамику. 1 Меньше всего капли, крошки и отпечатки заметны на светлых поверхностях — белых или бежевых. 4

• Тип управления. 1 Классика — ручные поворотные переключатели. 1 Новинка — модели с сенсорными кнопками. 1

• Дополнительные функции. 2 Таймер, индикатор остаточного тепла, автоотключение при перегреве, автоматический нагрев, функция объединения мощности, автоматические программы, поддержание температуры. 2

• Безопасность. 14 Абсолютное большинство варочных поверхностей оснащается системой «газ-контроль»: она перекрывает подачу газа, как только пламя гаснет. 4

Важно учитывать, что газовая плита предполагает риск утечки газа, а также имеет ограничения по установке. 2 Например, согласно требованиям пожарной безопасности, её нельзя ставить в квартире-студии или на кухне, совмещённой с соседней комнатой. 2