Как правильно выбрать ручную овощечистку?

При выборе ручной овощечистки стоит обратить внимание на следующие параметры:

Вид овощечистки. www.novochag.ru www.superposuda.ru Горизонтальная (Y-образная) подходит для снятия кожуры с фруктов и овощей округлой формы. www.novochag.ru Вертикальная (пиллер) — для овощей продолговатой формы. www.novochag.ru Тип лезвия. www.novochag.ru dzen.ru Зазубренное (серрейторное) лезвие с мелкими зазубринами волнистой формы используется для очистки мягких плодов и тонкокожих овощей и фруктов. www.novochag.ru Плавающее лезвие облегчает процесс чистки, так как повторяет форму продукта и подстраивается под неровности. dzen.ru Рукоятка. www.novochag.ru dzen.ru Она должна быть удобной, эргономичной, лёгкой, не выскальзывать и обеспечивать прочный захват в любом положении, даже если овощечистку держат мокрыми руками. dzen.ru Для этого лучше всего подходят специализированные силикон и пластик. dzen.ru Материал лезвий. www.novochag.ru dzen.ru Самые распространённые материалы — нержавеющая сталь и углеродистая сталь. www.novochag.ru У овощечистки из нержавеющей стали лезвия имеют двустороннюю заточку, поэтому продукты можно чистить по направлению вверх и вниз. www.novochag.ru Также бывают овощечистки с лезвием из керамики: они дольше не тупятся, но если выронить из рук, могут расколоться. www.novochag.ru

При выборе овощечистки также стоит отдавать предпочтение продукции проверенных брендов. santreyd.ru