Чтобы правильно выбрать электрогриль, следует обратить внимание на следующие параметры:

• Мощность. 14 Чем выше мощность, тем быстрее приготовится блюдо и более зажаристой получится корочка. 4 Оптимальным показателем для приготовления стейков считается 1800–2000 Вт и выше. 4

• Тип нагревательного элемента. 4 В электрогрилях используется ТЭН или галогеновая лампа. 4 ТЭН — это металлическая трубка, которая служит дольше, у неё высокая теплоотдача. 4 Галогеновая лампа нежнее, её срок службы меньше. 4

• Материал корпуса. 4 Это могут быть металл, натуральный камень или термопластмасса. 4

• Материал рабочей поверхности. 4 Чаще всего встречаются нержавеющая сталь, алюминий или чугун с керамическим или антипригарным покрытием. 4

• Регулировка температуры. 4 Эта функция есть не у всех приборов. 4

• Режимы отложенного старта и подогрева. 4 Без этих функций можно обойтись, но стоит однажды попробовать. 4

• Дополнительные функции. 3 Например, индикатор нагрева, съёмные лотки для сбора жира и прочие, упрощающие использование гриля. 3

• Габариты. 1 Чем больше человек в семье — тем шире должна быть рабочая поверхность. 1 Можно ориентироваться по формуле: 100 кв. см на порцию для одного человека. 1

Перед покупкой также рекомендуется ознакомиться с рейтингом конкретных моделей и прочитать отзывы текущих владельцев. 3 Это поможет понять, как устройство себя ведёт в повседневной эксплуатации и какие проблемы могут возникнуть у конечного пользователя. 3