Как правильно хранить сушеные абрикосы, чтобы они оставались полезными?

Чтобы сушёные абрикосы оставались полезными, при их хранении рекомендуется:

• Выбрать подходящую тару. www.baby.ru Лучше всего подойдут керамическая или стеклянная банка с герметичной крышкой. www.baby.ru Также можно использовать полотняные мешочки из плотной ткани — холщовые или хлопковые. dzen.ru Полиэтиленовые пакеты для хранения сухофруктов не подходят, так как в них отсутствует вентиляция и может появиться плесень. dzen.ru
• Соблюдать температурный режим. www.baby.ru Оптимальная температура для хранения сухофруктов — 10–17 градусов Цельсия. www.baby.ru При этом уровень влажности в помещении не должен быть ниже 60%. www.baby.ru
• Избегать попадания прямых солнечных лучей. www.baby.ru Также нужно хранить сухофрукты вдали от отопительных и электрических приборов. www.baby.ru
• Регулярно проверять внешний вид плодов. www.torrefacto.ru Каждые 4–8 недель нужно перебирать и осматривать сухофрукты, чтобы не появилась плесень и вредители. www.baby.ru
• Использовать ароматные специи. www.baby.ru Мята или гвоздика помогут защитить сухофрукты от вредителей. www.baby.ru Для этого нужно разложить немного специй рядом с продуктом. www.baby.ru
• Разместить рядом с сухофруктами тару с солью. www.baby.ru Она впитает лишнюю влагу и предотвратит появление сырости. www.baby.ru

При соблюдении оптимальных условий хранения сухофрукты останутся ароматными и сладкими в течение 12 месяцев. dzen.ru