Как правильно хранить ножи, чтобы они всегда были под рукой?

Несколько способов хранить ножи так, чтобы они всегда были под рукой:

• Использовать специальную подставку. www.ivd.ru Её можно разместить на свободной части столешницы. www.ivd.ru Так ножи будут под рукой во время готовки, и не придётся искать дополнительное место в ящиках шкафов. www.ivd.ru Подставки бывают разными: от деревянных с прорезями до пластиковых со специальным наполнителем для надёжной фиксации лезвий. www.ivd.ru
• Использовать магнитную полосу. homesklad.ru dzen.ru Её крепят на стену, а ножи фиксируются на полосе с помощью магнитов. homesklad.ru dzen.ru Ножи всегда на виду, что упрощает их поиск. homesklad.ru Лезвия не соприкасаются с другими предметами, что сохраняет их остроту. homesklad.ru
• Хранить ножи в выдвижном ящике. www.ivd.ru www.tojiro.ru Для этого используют специальный органайзер для вертикального хранения ножей. www.ivd.ru В него можно положить ножи в один, два или три ряда, в зависимости от высоты ящика. www.ivd.ru
• Использовать чехлы и ножны. homesklad.ru Это индивидуальные защитные приспособления для каждого ножа. homesklad.ru Чехлы могут быть изготовлены из пластика, дерева, кожи или других материалов. homesklad.ru Важно выбирать чехлы, которые плотно прилегают к лезвию, но не затрудняют извлечение ножа. homesklad.ru

Несколько общих рекомендаций по хранению ножей:

• Следить за чистотой. homesklad.ru Перед хранением ножи должны быть тщательно вымыты и высушены, чтобы избежать коррозии. homesklad.ru
• Избегать влаги. homesklad.ru Ножи и разделочные доски нужно хранить в сухом месте, чтобы предотвратить ржавчину. homesklad.ru
• Не допускать соприкосновения лезвий. homesklad.ru Это может привести к тому, что ножи затупятся или повредятся. homesklad.ru
• Регулярно затачивать сталь ножей. homesklad.ru Даже при правильном хранении ножи со временем теряют остроту. homesklad.ru
• Учитывать безопасность. homesklad.ru Острые ножи из стали нужно хранить в недоступном для детей месте. homesklad.ru