Несколько способов очистить духовку от застарелого жира и нагара в домашних условиях:

1. Очистка паром. 14 Поставьте внутрь жаропрочную ёмкость с водой, включите нагрев на максимум. 1 Следите, чтобы вода в ёмкости быстро не выкипала. 1 Через 30 минут выключите печь, не дайте ей полностью остыть, иначе жир и нагар пригорят. 1 Затем почистите духовку вручную. 1
2. Лимонная кислота и пар. 1 Разогрейте печь до 180–200 градусов. 1 На противень поставьте ёмкость с водой: на 200 мл жидкости добавьте 20 г лимонной кислоты. 1 Закройте духовку, дождитесь, пока вода закипит, а на дверце духовки появится конденсат. 1 Выключите печь и дождитесь полного остывания. 1 После протрите поверхность губкой. 1
3. Мыло или средство для мытья посуды. 1 Разбавьте средство водой и нанесите на внутренние поверхности духовки, оставьте на 10–15 минут. 1 Затем очистите печь с помощью губки. 1
4. Пищевая сода и уксус. 1 Смешайте стакан пищевой соды, полстакана воды и две столовые ложки уксуса. 1 Половину смеси нанесите на крупные пятна. 1 Миску с остатками смеси поставьте внутрь, духовку закройте и нагрейте до 100 градусов. 1 Такие условия поддерживайте в течение 45 минут. 1 Затем выключите печь и дайте ей остыть. 1 После почистите её губкой. 1
5. Нашатырный спирт. 1 Нагрейте духовку до 200 градусов, вниз поставьте ёмкость с водой, а на противень — ёмкость, в которую вылейте 200 мл нашатырного спирта. 1 Духовой шкаф выключите и оставьте остывать на ночь. 1 Затем можно очищать поверхности, при необходимости оттирать нагар водой и пищевой содой. 1

Перед очисткой духового шкафа вытащите съёмные детали. 1 Чтобы не повредить поверхности, лучше не использовать металлические скребки и жёсткие абразивные губки. 1

Также можно использовать профессиональные средства, отдавая предпочтение тем, на которых указано, что они подходят для духовых шкафов. 1

После очистки духовки ещё раз протрите все поверхности мягкой тряпочкой, смоченной в чистой воде, и оставьте духовку открытой до полного высыхания. 4