Индукционная плита экономит электроэнергию по сравнению с другими типами плит за счёт того, что использует энергию только при непосредственном контакте с посудой. 1 Когда посуда убирается с плиты, она автоматически выключается. 1
Также плита автоматически подстраивается под диаметр дна кастрюли и нагревает только необходимую площадь покрытия, что позволяет подобрать оптимальный режим для минимального потребления электроэнергии. 2
В среднем индукционная плита экономит до 20–30% киловатт по сравнению с обычной электрической плитой. 1
Кроме того, у большинства индукционных панелей есть функция «Бустер» (PowerBoost, Booster), позволяющая ускорять нагрев пищи почти на 50%. 4
Важно учитывать, что конкретный расход энергии зависит от частоты и продолжительности использования плиты, а также от типа и размера посуды. 5