Несколько способов эффективно очистить эмалированную кастрюлю от старого жира:

• Очистка уксусом. 1 Налить в загрязнённую тару кислоту в таком объёме, чтобы покрыть пригоревшую пищу, и оставить на 4–5 часов. 1 После этого слить жидкость и помыть ёмкость моющим средством. 1
• Очистка содой. 1 150 г порошка смешать с 1 л воды и кипятить 45–60 минут на слабом огне. 1 После вываривания жидкость нужно остудить и слить, затем промыть посуду мыльной водой. 1
• Очистка «Белизной». 1 2–3 таблетки или 50 г белизны добавить в ёмкость и оставить на 1–1,5 часа. 1 После этого посуду нужно тщательно помыть в большом количестве воды и оставить на несколько дней для выветривания и избавления от лишнего запаха. 1
• Очистка солью. 1 Насыпать 1–2 горсти соли на дно и потереть бумажной салфеткой с добавлением 2–3 капель жидкого моющего средства. 1 После удаления загрязнений посуду необходимо ополоснуть водой. 1

При очистке эмалированной посуды нельзя использовать скребки, металлические губки и щётки с жёсткой щетиной — это может повредить эмаль. 2