Чем так хороши керамические ножи?

Некоторые преимущества керамических ножей:

• Острое лезвие. santreyd.ru Керамика — износостойкий материал, лезвие остаётся острым намного дольше металлического. media.halvacard.ru
• Лёгкость. media.halvacard.ru Это удобно, когда объём работы большой: рука устаёт намного меньше, чем со стальным ножом. media.halvacard.ru
• Экологичность. santreyd.ru Керамика не впитывает неприятные запахи, а также не уничтожает содержащиеся в продуктах витамины. santreyd.ru
• Гипоаллергенность. media.halvacard.ru Керамические лезвия не содержат металлических сплавов и идеально подходят для людей с аллергией на никель или другие металлы. media.halvacard.ru
• Антикоррозийные свойства. media.halvacard.ru Поскольку керамика не подвержена коррозии и окислению, это идеальный инструмент для работы с кислыми продуктами (цитрусовыми, яблоками или зелёными овощами). media.halvacard.ru
• Удобная рукоять. santreyd.ru Рукоять такого ножа бывает как складной, так и обыкновенной, держать её крайне удобно в силу оптимальной формы. santreyd.ru