Время остывания 0,5 л воды, нагретой до 100 градусов, до 80 градусов зависит от условий охлаждения: 1
- Если налить её в термос, то в зависимости от качества термоса вода останется горячей от нескольких часов до нескольких суток. 1
- Если налить в металлическую посуду, которую интенсивно охлаждать, например, проточной холодной водой, то она остынет за несколько минут. 1
- Если налить в предварительно замороженную толстостенную медную или алюминиевую посуду, то вода может остыть за несколько секунд. 1
Также, по данным сайта varskoy.com, в среднем для остывания до 80 градусов потребуется 6 минут. 7