Да, образование бухгалтера, прошедшего переподготовку на учителя, считается педагогическим. 24

Согласно профессиональному стандарту педагога, учитель должен иметь высшее или среднее профессиональное образование в сфере педагогики или по направлению преподаваемого предмета, либо иное высшее или среднее профессиональное образование и дополнительное профессиональное образование по направлению деятельности в образовательной организации. 2

Таким образом, в данном случае бухгалтер, прошедший переподготовку, соответствует требованиям к образованию для работы учителем.

Для более точного определения статуса образования рекомендуется обратиться к юристу.