Why is the algae farming industry gaining popularity in aquaculture?

Несколько причин, по которым индустрия выращивания водорослей набирает популярность в аквакультуре:

• Высокая пищевая ценность. eurofish.dk Микроводоросли играют важную роль в выращивании личинок морских рыб и на ранних стадиях развития других водных организмов. eurofish.dk Кроме того, биомасса клеток водорослей может заменить часть рыбного фарша. eurofish.dk
• Экологичность. www.fao.org en.wikipedia.org Водоросли извлекают из окружающих вод азот и фосфор, а также поглощают углекислый газ. www.fao.org Это помогает бороться с эвтрофикацией, очищать сточные воды, снижать уровень океанской кислотности и захватывать углерод. www.fao.org
• Возможность производства других продуктов. www.marinefinland.fi en.wikipedia.org Из биомассы водорослей делают липиды, биометан, удобрения и другие полезные вещества, которые используют в косметической, фармацевтической, пищевой и кормовой отраслях. www.marinefinland.fi en.wikipedia.org