What is the difference between 'start' and 'start off'?

Разница между «start» и «start off» заключается в том, что start off обычно используется, когда говорят о нескольких шагах, а start — когда существует только одно действие. 3

Примеры:

• «Start off by mixing together the vanilla and two eggs» (Начать с смешивания ванили и двух яиц). 1
• «Start baking the cookies» (Начать выпекать печенье). 13

Также «start off» может означать начало поездки или путешествия. 1 Пример: «We're starting off for Chicago today» (Сегодня мы отправляемся в Чикаго). 1

Таким образом, start off акцентирует внимание на порядке действий, а start используется для описания самого начала какого-либо процесса. 23