В каких условиях осётр быстрее всего растёт в рыбных хозяйствах?

Для быстрого роста осётра в рыбных хозяйствах важны следующие условия:

• Оптимальная температура воды — 22–24 °C. svoefermerstvo.ru При более низких температурах рыбы растут медленнее, при более высоких — испытывают стресс, а качество их мяса ухудшается. svoefermerstvo.ru
• Сбалансированное питание. svoefermerstvo.ru Осетровые требуют специализированных комбикормов, содержащих 40–50% белка и около 10–15% жиров. svoefermerstvo.ru
• Оптимальная плотность посадки. svoefermerstvo.ru Для ремонтно-маточного вида оптимальная плотность составляет 40–50 кг/м³ воды, а для товарной рыбы — около 50–70 кг/м³. svoefermerstvo.ru
• Содержание растворённого кислорода — не ниже 7,5 мг/л. svoefermerstvo.ru Для поддержания оптимальной концентрации (7,5–9,0 мг/л) расход воды должен быть не меньше 8–10 л/мин. svoefermerstvo.ru

В установках замкнутого водоснабжения (УВЗ) условия рыбам создаёт человек: контролирует температуру и качество воды, по часам подаёт корм. journal.sovcombank.ru В таких системах осётр растёт круглый год и раньше созревает для икрометания. journal.sovcombank.ru