Длинное тире в русском языке используется в следующих случаях:

• Для выделения прямой речи. 1 Например: «— Выучи уже русский язык! — сказал он». 1
• Между подлежащим и сказуемым. 1 Например: «Химия — точная наука. Собака — друг человека». 1
• Перед «это», «это есть», «это значит», «вот». 1 Например: «Интернет-маркетинг — это способ поднять продажи. Сайт — это инструмент продаж». 1
• Для пояснения или дополнения предложения. 1 Например: «И вот — он улыбнулся — настал наш черёд!». 1
• Между именами собственными, совокупностью которых является какое-то научное открытие. 3 Например: «Закон Бойля — Мариотта». 3
• Между именами нарицательными, чтобы показать внутреннюю связь между словами. 3 Например: «Отношения копирайтер — редактор, проблема человек — экология, вчера — сегодня — завтра». 3
• Для обозначения пространственных, временных, количественных пределов (по смыслу можно заменить на «от…до»). 3 Например: «Тур Москва — Кипр, сезон дождей в сентябре — декабре, пять — десять страниц». 3