В каких случаях стоит использовать разные варианты функций json|_agg?

Возможно, имелись в виду функции jsonagg и jsonbagg, которые служат одной цели, но работают с разными типами данных: www.restack.io

• json_agg. www.restack.io Подходит для случаев, когда нужно сохранить оригинальный формат JSON без дополнительной обработки. www.restack.io Функция подходит для простого хранения и извлечения данных. www.restack.io
• jsonb_agg. www.restack.io Выбор в пользу этой функции делают, когда в приложении часто требуются запросы, поиск или манипуляции с данными JSON. www.restack.io Возможность индексирования делает её подходящей для приложений, чувствительных к производительности. www.restack.io

Таким образом, выбор между функциями зависит от конкретных условий, с учётом таких факторов, как производительность, хранение данных и необходимость в сложных операциях с JSON. www.restack.io

Ещё есть функция jsonaggstrict, которая агрегирует значения в массив JSON, пропуская значения NULL. neon.tech