В каких сферах науки и техники применяют пятипроцентные соляные растворы?

Возможно, имелась в виду соляная кислота, а не пятипроцентные соляные растворы. Это химическое вещество широко используется в разных сферах науки и техники. gluvexlab.com znanierussia.ru Некоторые из них:

• Металлургия. himrusopt.ru С помощью соляной кислоты извлекают из руды некоторые элементы: железо, марганец, цирконий, титан и другие. himrusopt.ru Также её используют для очистки металлов от грязи, окалины, ржавчины, оксидов. himrusopt.ru
• Медицина. himrusopt.ru Очищенную соляную кислоту применяют в различных направлениях, в частности, при недостаточности выделения у пациента желудочного сока. himrusopt.ru
• Пищевые производства. himrusopt.ru Из соляной кислоты производят различные регуляторы, основной из них — Е507. himrusopt.ru
• Гальванопластика. himrusopt.ru В этой отрасли соляную кислоту используют как рабочую среду для декапирования и травления. himrusopt.ru
• Дизайнерское и рекламное дело. himrusopt.ru Соляную кислоту применяют при изготовлении изделий, у которых есть металлические элементы. himrusopt.ru
• Химические комбинаты. himrusopt.ru Из соляной кислоты получают хлор, который необходим в производстве искусственного каучука и пластиков, отбеливания материалов, водоподготовке. himrusopt.ru
• Лёгкая промышленность. himrusopt.ru Соляной кислотой дубят кожу на кожевенных предприятиях. himrusopt.ru
• Техническое обслуживание оборудования и конструкций. himrusopt.ru Поскольку соляная кислота — сильный растворитель, её используют для очистки сосудов и ёмкостей, трубопроводов, рабочих органов бурильной техники и многого другого. himrusopt.ru