Яровую пшеницу в России сеют в Западной и Восточной Сибири, Поволжье и на Южном Урале. 2 Эти регионы подходят по климатическим условиям для выращивания яровой пшеницы. 4

Озимую пшеницу выращивают в Центральной России, Центрально-Чернозёмном и Северо-Кавказском регионах. 2 Также она даёт хороший урожай на Северном Кавказе, в Поволжье и в Центрально-Чернозёмной зоне. 1

Кроме того, озимая пшеница составляет основу урожая в таких регионах, как Волгоградская область. 2

Яровая пшеница сеется весной и собирается осенью того же года, а озимая — осенью, зимует под снегом, а собирается летом следующего года. 2