Поляриметрический метод измерений применяется в различных отраслях промышленности, среди них:

• Фармацевтическая промышленность. 12 Поляриметры используют для оценки чистоты и идентичности фармацевтических соединений, что обеспечивает стабильность и качество лекарственных форм. 1
• Пищевая промышленность. 12 Поляриметры определяют концентрацию оптически активных соединений в продуктах питания и напитках, помогают контролировать качество и обеспечивают соответствие отраслевым стандартам. 1
• Химическая индустрия. 14 Поляриметры применяют для анализа хиральных молекул и определения их энантиомерной чистоты, что важно при производстве специальных химикатов и промежуточных продуктов. 1
• Сахарная промышленность. 13 Поляриметры измеряют содержание и чистоту сахара, анализируя вращение поляризованного света при его прохождении через растворы сахара. 1
• Производство оптических материалов. 1 Поляриметры помогают определять характеристики и контролировать оптические свойства материалов, используемых в линзах, призмах и других оптических компонентах. 1
• Производство пластмасс и полимеров. 1 Поляриметрия используется для мониторинга процесса полимеризации оптически активных полимеров, обеспечивая постоянство свойств материала. 1
• Производство парфюмерии и вкусовых добавок. 1 Поляриметры помогают проверить подлинность и качество оптически активных соединений. 1
• Текстильная промышленность. 1 Поляриметрия помогает оценить качество и подлинность натуральных волокон, таких как шёлк и шерсть, которые обладают свойствами оптического вращения. 1
• Электронная промышленность. 1 Поляриметры помогают определить характеристики и контролировать оптические свойства материалов, используемых в электронных дисплеях и компонентах. 1