Мельхиор в качестве конструкционного материала применяется в следующих отраслях промышленности:

• Судостроение. 13 Из мельхиора делают элементы корпуса, опреснители, охлаждающее и противопожарное оборудование для морских судов. 13
• Электротехника. 13 Из мельхиора делают точные резисторы сопротивления, аккумуляторы, реостаты, термопары и удлиняющие провода для соединения кабелей с разным сечением. 13
• Производство запорной арматуры трубопроводов. 1
• Изготовление теплообменников и термогенераторов. 1 Из-за низкой теплопроводности у аппаратуры получается отличный КПД. 1

Также мельхиор используется в медицинской отрасли для производства хирургических инструментов, высокоточных приборов и деталей протезов. 3