Высокая дисперсность частиц важна в следующих областях промышленности:

• Металлургия. 1 Задача металлурга — получить металл с оптимальной микро- и ультрамикроструктурой, что осуществляется введением в сплав определённых присадок. 1
• Керамическое производство. 1 Основное сырьё этого производства — глиняное тесто, качество которого определяется физическими свойствами его частиц (размер, форма, состояние поверхности). 1
• Производство строительных материалов. 1 Дисперсные системы широко используются в качестве строительных материалов, например, для создания конструкционных материалов с повышенной прочностью. 1
• Переработка органического сырья. 1 Например, технология получения бумаги включает процессы диспергирования растительного волокна, что придаёт бумаге ряд ценных свойств. 1
• Производство синтетического каучука, резины и пластмасс. 1 Резина и различные пластмассы обычно содержат мельчайшие частицы минеральных наполнителей, придающие им нужные свойства. 1
• Производство лаков и красок. 1 Основной операцией является измельчение пигментов в соответствующих средах до возможно более высокой степени дисперсности. 1 Цвет и кроющая способность лаков или красок в большой степени зависят от размера частиц пигмента. 1
• Фармацевтическая промышленность. 1 Многие основные операции являются коллоидными процессами, а изготовляемые препараты в большинстве своём — дисперсные системы (порошки, эмульсии, суспензии, золи). 1
• Пищевая промышленность. 13 Особенности вещества в дисперсном состоянии обеспечивают удобства фасования, транспортирования, дозирования, способствуют увеличению скоростей химических и биохимических реакций и процессов растворения, сорбции, экстракции и других процессов. 3