Различие между джоулями и килоджоулями важно в следующих областях науки и техники:

• Измерение энергии. 13 Джоуль используется в физике, химии и инженерии для описания таких явлений, как кинетическая энергия, потенциальная энергия и теплотворная способность. 3 Килоджоуль, в свою очередь, применяется, когда речь идёт о больших значениях энергии, так как он равен 1000 джоулей. 14
• Энергетическая ценность пищи. 3 Килоджоуль часто используется в кулинарии, питании и в биохимических процессах для обозначения энергетической ценности пищи. 3 Например, энергетическая ценность может быть выражена в килоджоулях для облегчения понимания потребляемой энергии. 3