В каких областях науки и техники применяются мицеллы?

Мицеллы применяются в различных областях науки и техники, среди них:

• Нефтехимия. 3 Мицеллярные технологии используются для повышения нефтеотдачи пластов. 3
• Аналитическая химия. 35 Мицеллы применяются в качестве псевдостационарной фазы для разделения веществ методом мицеллярной электрокинетической хроматографии. 35
• Фармацевтика. 3 Мицеллы используются в качестве контейнера для доставки лекарственных веществ. 3 Также разработаны мицеллярные лекарственные формы, улучшающие растворимость и биодоступность гидрофобных препаратов, например витаминов или гормонов. 3
• Нанотехнологии. 4 Мицеллы используются в качестве нанореакторов для синтеза наночастиц благородных и переходных металлов. 34
• Пищевая промышленность. 3 На основе мицеллярных растворов производят эмульсии типа майонезов и соусов. 3
• Косметология. 3 Мицеллярные системы используются в составе кремов, лосьонов, тоников и другой продукции по уходу за кожей. 3
• Моделирование. 1 Мицеллы используются в качестве модельных коллоидов для изучения многих вопросов, которые представляют общий интерес с точки зрения коллоидной науки. 1