Термин «surface» применяется в различных областях науки и техники, включая:

• Геологию. 2 Поверхность в этом случае — это верхний слой земной коры, который непосредственно контактирует с атмосферой, гидросферой и биосферой. 2
• Физику. 25 В этой области под поверхностью понимают внешний слой материала или вещества. 25
• Науку о поверхности. 14 Это изучение физических и химических явлений, которые происходят на границе двух фаз. 14
• Материаловедение. 23 В этой науке поверхность — это внешний слой материала, будь то твёрдое вещество, жидкость или газ, который находится в прямом контакте с окружающей средой. 2
• Математику. 1 В этой области под поверхностью понимают обобщение плоскости, которая не обязательно должна быть плоской. 1