В какие фенологические фазы происходит защита винограда от морозов?

Защита винограда от морозов происходит в определённые фенологические фазы: studfile.net

• Сокодвижение. studfile.net vk.com В эту фазу, которая наступает весной, из всех порезов плодовых побегов и многолетних частей куста обильно вытекает прозрачная жидкость — пасока. studfile.net Это указывает на начало активной жизнедеятельности мочек корней, которые всасывают из почвы воду с растворёнными в ней питательными элементами и подают её под давлением в надземную часть куста. studfile.net
• Распускание почек и начальный рост побегов. studfile.net vk.com Это вторая фаза вегетационного периода винограда, которая протекает от начала распускания почек до начала цветения. vk.com В этот период растущие органы имеют высокое содержание воды, что делает их восприимчивыми к образованию льда при отрицательных температурах. news.rambler.ru На случай снижения температуры воздуха до 0–1 °С проводят агротехнические мероприятия по защите распускающихся почек и растущих молодых побегов от повреждения поздними весенними заморозками. studfile.net

Морозоустойчивость винограда остаётся низкой в течение большей части вегетационного периода, но постепенно повышается в конце лета и осенью (холодовая акклиматизация) и достигает своего максимального пика в середине зимы. news.rambler.ru