Учиться на винодела можно в различных учебных заведениях. 47

В колледжах, техникумах или училищах можно получить специальность «Технология бродильных производств и виноделие». 7 Поступить можно после 9-го класса, вступительных экзаменов для этого сдавать не нужно, абитуриентов принимают на основании аттестата о среднем образовании. 7

В вузах поступить можно после 11-го класса. 7 Обязательным предметом, который сдают все поступающие, является ЕГЭ по русскому языку. 7 Второй обязательный предмет варьируется в зависимости от вуза: где-то сдают профильную математику, где-то биологию. 7 В качестве предмета по выбору в разных вузах подходят химия, физика, информатика, география и даже иностранный язык. 7

Некоторые вузы, где есть специальность «Технология бродильных производств и виноделия»:

• РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева. 410 Факультет садоводства и ландшафтной архитектуры, кафедра виноградарства и виноделия. 10
• Московский государственный университет пищевых производств (МГУПП). 10 Факультет технологии и производственного менеджмента, кафедра технологии виноделия. 10
• Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского (МГУТУ им. К.Г. Разумовского). 10 Институт технологий пищевых продуктов. 10
• Кубанский государственный технологический университет (КубГТУ). 4 Кафедра технологии виноделия, бродильных производств, сахаристых и пищевкусовых продуктов имени профессора А. А. Мержаниана. 1
• Севастопольский государственный университет (СевГУ). 4 Базовая кафедра «Виноградарство и виноделие „Магарач“». 1
• Северо-Осетинский государственный университет им. К.Л. Хетагурова. 4

Также получить образование в области виноделия можно в винных школах, например, Wine Project, «Вайн Пипл», «Энотрия» и другие. 69