В чем заключаются преимущества использования ресурсов Eloquent по сравнению с ручным преобразованием в JSON?

Преимущества использования ресурсов Eloquent по сравнению с ручным преобразованием в JSON:

• Более детальный и надёжный контроль над сериализацией в JSON моделей и их отношений. laravel.su При создании класса ресурса можно определить способ сопоставления атрибутов из модели с JSON-представлением. www.dev-notes.ru
• Возможность преобразования коллекций моделей. laravel.su Это позволяет ответам JSON включать ссылки и другую метаинформацию, имеющую отношение ко всей коллекции конкретного ресурса. laravel.su
• Условная загрузка атрибутов и отношений. laravel.su Можно условно включать отношения в ответы ресурса в зависимости от того, было ли отношение уже загружено в модель. laravel.su

Кроме того, при возврате ресурса Eloquent в контроллере Laravel автоматически формирует JSON-ответ. www.dev-notes.ru