В чем заключаются преимущества и недостатки дисковых мешалок в биореакторах?

Преимущества дисковых мешалок в биореакторах:

• обеспечивают интенсивный режим аэрации и массообмена кислорода в условиях повышенных концентраций биомассы микроорганизмов; vuzbiochemi.elpub.ru
• имеют большую энергетическую эффективность по сравнению с турбиной Раштона. cyberleninka.ru

Недостатки:

• относительно невысокая энергоэффективность при определённых режимах работы (1–1,2 кгО2/кВт·ч); cyberleninka.ru
• приложение значительных усилий к жидкости при повышении мощности мешалки может повлечь за собой угнетение роста биообъекта, снижение эффективности синтеза целевого продукта, повреждения и гибель клеток. portal.tpu.ru

Также к недостаткам можно отнести то, что по мере увеличения объёма биореактора даже при интенсивном перемешивании в аппарате могут появляться зоны неоднородности и недостаточной аэрации. studfile.net