В чём заключаются преимущества и недостатки хемостатического и турбидостатического режимов культивирования?

Хемостатический режим культивирования предполагает поддержание постоянства концентрации культуры за счёт регулирования входящего потока. studizba.com Преимущества:

• упрощает системы культуры, облегчает изучение реакций организма на его окружение и управление процессами, протекающими в микроорганизмах. www.bibliofond.ru
• применим ко всем типам микроорганизмов и клеток различных тканей животных и растений. www.bibliofond.ru

Недостатки:

• обычно не удаётся получить продукты в достаточно высокой концентрации и добиться полной утилизации питательных веществ. studizba.com
• особенно неэффективен при получении различных вторичных метаболитов, таких как антибиотики. studizba.com
• в таких аппаратах невозможно или очень трудно и неудобно использовать неразмножающиеся клетки, споры или чистые ферменты. studizba.com

Турбидостатический режим предполагает поддержание постоянной концентрации клеток за счёт регулирования скорости протока среды. www.bibliofond.ru Преимущества:

• позволяет получать скорости роста, равные максимальной скорости, которые применяются при изучении культур, фиксированных в стадии экспоненциального роста. bsu.bio
• может использоваться для получения мутантов, более устойчивых к ингибирующим рост факторам. bsu.bio

Недостатки:

• при длительном культивировании возникает проблема, связанная с прилипанием клеток к фотоэлементу и искажения его показаний. studizba.com
• в случае длительного культивирования применение турбидостата связано с определёнными трудностями. bsu.bio

Таким образом, выбор режима культивирования зависит от конкретных задач и требований процесса.