Некоторые отличия альфа-аминокислот от нестандартных аминокислот:

Альфа-аминокислоты — это гетерофункциональные соединения, молекулы которых содержат одновременно аминогруппу и карбоксильную группу у одного атома углерода. 4 Все альфа-аминокислоты, за исключением глицина, имеют асимметрический (хиральный) альфа-углеродный атом и существуют в виде двух энантиомеров (L- и D-аминокислот). 1

Нестандартные аминокислоты — это производные обычных аминокислот, которые являются компонентами лишь некоторых типов белков, пептидов или выполняют регуляторную функцию. 1 Такие аминокислоты либо не встречаются в белках (например, L-карнитин, ГАМК), либо не производятся непосредственно в изоляции при помощи стандартных клеточных механизмов (например, оксипролин и селенометионин). 5

Таким образом, альфа-аминокислоты — это стандартная форма аминокислот, а нестандартные аминокислоты — это отдельные вещества, которые либо не входят в общий список встречающихся аминокислот, либо представляют собой производные от обычных аминокислот и выполняют специфические функции.