Отличия адиабатической оболочки и сосуда Дьюара заключаются в их назначении и устройстве:

1. Адиабатическая оболочка — это ёмкость, стенки которой непроницаемы для тепла. 3 Она исключает обмен системы теплотой и веществом с окружающей средой. 5

2. Сосуд Дьюара — это ёмкость для длительного хранения и транспортировки веществ и биоматериалов при строго заданной температуре. 4 Он представляет собой сосуд с двойными стенками, пространство между которыми откачано до высокого вакуума, благодаря чему резко уменьшается теплообмен вещества в сосуде с окружающей средой. 1

Таким образом, основное отличие заключается в том, что адиабатическая оболочка обеспечивает адиабатическую изоляцию системы, а сосуд Дьюара — это ёмкость для хранения веществ при определённой температуре.