В чем заключаются особенности произношения букв Е и Ё в русском языке?

Особенности произношения букв Е и Ё в русском языке заключаются в следующем:

• Буква Е обозначает сочетание звуков [й'э], если стоит в начале слова, после гласных и после знаков Ъ и Ь. 12 Например: ель, поехал, съезд. 1
• Буква Ё обозначает два звука: первый — всегда мягкий звонкий согласный звук [й'], а второй — гласный [о]. 1 Например: ёлка, мёд. 1
• Если буква стоит после согласной буквы, которая является частью звуковой пары по твёрдости-мягкости, то она обозначает звуки [э], [о], [у], [а] соответственно. 2 Например: день. 2

Также буквы Е и Ё показывают мягкость согласных звуков. 15