Основные принципы биологического способа выращивания анаэробов заключаются в совместном культивировании анаэробов с аэробами. 13
По методу Фортнера в чашки Петри толстым слоем наливают кровяной агар. 1 После застывания среды стерильным пинцетом по диаметру чашки вырезают бороздку шириной 4–6 мм. 1 Одну половинку агаровой пластинки засевают культурой аэробов, другую — культурой анаэробов. 1 Чтобы прекратить доступ кислорода в чашку, щель между дном и крышкой замазывают парафином, воском или пластилином. 1 Чашки помещают в термостат. 1 Вначале развивается аэробный микроорганизм. 1 Когда растущие клетки поглотят из чашки весь кислород, начинается рост анаэроба. 1
Ещё один принцип заключается в том, что в герметически закрытый сосуд помещают 10–15 пробирок с посевами аэробных культур и одну пробирку с анаэробами. 1 Аэробные микроорганизмы энергично поглощают кислород, выделяют СО2 и создают условия для роста анаэробов. 1