Основные отличия между «curious about» и «curious of» в английском языке заключаются в следующем:

• «Curious about» используется для выражения интереса к конкретной теме, предмету или лицу. 5 Например: «I am curious about how airplanes fly». 5
• «Curious of» не так распространён в английском языке и может вызывать путаницу. 54 Обычно так говорят, когда хотят выразить интерес к чему-то необычному или странному, например: «How curious of him!». 2

Это объясняется тем, что предлог «about» указывает на отношение между существительным или pronoun и другим элементом в предложении, а «of» — на отношение части к целому, что не соответствует смыслу слова «curious». 5