В чем заключаются ключевые отличия между альфа-спиралями и бета-структурами в белковых молекулах?

Некоторые ключевые отличия между альфа-спиралями и бета-структурами в белковых молекулах:

• Водородные связи. brainly.com Альфа-спираль включает водородные связи между остатками вдоль полипептидной цепи, в то время как бета-структуры состоят из водородных связей между различными цепями. brainly.com
• Направленность. brainly.com Альфа-спираль имеет определённый N-конец и C-конец, в то время как бета-структуры могут иметь либо параллельную, либо антипараллельную ориентацию. brainly.com
• Объёмные остатки. brainly.com Присутствие разрушителей спиралей, таких как пролин, нарушает формирование альфа-спиралей, в то время как бета-структуры могут вмещать эти остатки. brainly.com
• Гибкость. brainly.com Альфа-спираль менее гибкая из-за своей плотно намотанной структуры, в то время как бета-структуры могут сгибаться, скручиваться и выдерживать повороты. brainly.com
• Структурные мотивы. brainly.com Мотивы «Спираль-поворот-спираль» обычно наблюдаются в ДНК-связывающих белках, в то время как бета-структуры способствуют образованию белковых доменов. brainly.com

Как правило, в одном белке присутствуют и альфа-спираль, и бета-структура, но в разных соотношениях. quizlet.com portal.tpu.ru