Некоторые ключевые отличия содержания мелкого рогатого скота (например, овец и коз) от крупного рогатого скота (коров, телят и быков):
Адаптация к условиям: мелкий рогатый скот лучше приспособлен к суровым климатическим условиям, более устойчив к экстремальным температурам и питанию. xn----7sbbaeod8bqlk1bdfx1mvb.xn--p1ai Крупный рогатый скот, наоборот, любит умеренный микроклимат и не выносит длительную жару, мороз и сырость. agrosnabtorg.ru
Потребление корма: по сравнению с коровами, у овец и коз лучший обмен веществ. www.kaicc.ru Овцы потребляют в сутки 6–10% сухого вещества корма (по отношению к массе тела), а коровы лишь 2,5–3%. www.kaicc.ru
Использование пастбищ: мелкий рогатый скот может пастись на более жёстких травах и кустарниках, что положительно сказывается на затратах на кормление. xn----7sbbaeod8bqlk1bdfx1mvb.xn--p1ai Крупный рогатый скот не всегда может получить на пастбище правильное питание, поэтому даже летом необходимо постоянно содержать в кормушке сухое сено, дроблёные овощи, фрукты и концентрат. agrosnabtorg.ru
Сопротивляемость болезням: мелкий рогатый скот имеет природную устойчивость к некоторым болезням, что уменьшает риск заболеваний и снижает затраты на ветеринарное обслуживание. xn----7sbbaeod8bqlk1bdfx1mvb.xn--p1ai Крупный рогатый скот требует индивидуального ухода, каждая особь требует особого внимания. agrosnabtorg.ru
Производительность: мелкий рогатый скот часто обладает невысокой производительностью по мясу и молоку по сравнению с крупным рогатым скотом. xn----7sbbaeod8bqlk1bdfx1mvb.xn--p1ai