Некоторые ключевые особенности эвтектоидной стали:

• Содержание углерода: 0,8%. 34
• Структура: после отжига состоит полностью из перлита — эвтектоидной смеси феррита и цементита. 34
• Строение перлита: дисперсные частицы цементита равномерно расположены в ферритной основе. 3
• Свойства: обладает высокой твёрдостью при достаточной вязкости. 4
• Применение: из эвтектоидной стали изготовляют, например, пилы и ножовки. 4
• Минимум устойчивости аустенита: для эвтектоидной стали соответствует температуре 500 °С, время минимальной устойчивости — несколько секунд. 2