Главные различия между чистокровными свиньями породы дюрок и их гибридами заключаются в следующих характеристиках:

• Чистокровные свиньи породы дюрок отличаются низкой плодовитостью (на один опорос приходится в среднем 10 поросят) и требовательностью к условиям содержания (они чувствительны к перепадам температуры и влажности, нуждаются в просторном месте для прогулок на свежем воздухе). 23
• Гибриды породы дюрок, полученные путём скрещивания с другими мясными и беконными породами, отличаются высокими темпами роста, крепким костяком и высоким содержанием мышц по отношению к жиру. 2 Они выделяются скороспелостью, продуктивностью и прибыльностью содержания. 1