Суть эксперимента Луи Пастера с колбой с «лебединой шеей» заключалась в следующем: 14

1. Учёный сконструировал колбу с горлышком, похожим на лебединую шею, заполнил её мясным бульоном и прокипятил на спиртовке. 1
2. После кипячения колба была оставлена на столе. 1
3. Вся комнатная пыль и микробы, находящиеся в воздухе, легко проникая через отверстие горлышка внутрь, оседали на изгибе, не попадая в бульон. 1 Содержимое колбы долго оставалось неизменным. 1
4. Однако если сломать горлышко (ученый использовал контрольные колбы), то бульон быстро мутнел. 1

Таким образом, Пастер доказал, что жизнь не зарождается в бульоне, а приносится извне вместе с воздухом, содержащим споры грибов и бактерий. 1