Значение раздражимости для живых организмов заключается в способности реагировать на внешнее воздействие окружающей среды изменением своих физико-химических и физиологических свойств. 1
Благодаря этому свойству достигается равновесие организмов с внешней средой: организмы избирательно реагируют на условия окружающей среды, способны извлекать из неё всё необходимое для своего существования. 1
Кроме того, раздражимость лежит в основе регуляции функций организмов и поддержании гомеостаза (природного равновесия). 2
У простейших организмов и растений, которые не имеют нервной системы, раздражимость выполняет её функцию, позволяя избежать отрицательных воздействий среды и приспособиться к ним. 3 При этом в организме происходит изменение физиологических и физико-химических процессов. 3