Значение аэробного (кислородного) этапа диссимиляции заключается в высвобождении значительного количества энергии, необходимой для жизнедеятельности организма. 1

На этом этапе пируват окисляется до углекислого газа и воды с участием кислорода в митохондриях. 1 В результате образуется до 36 молекул АТФ (34 молекулы в цикле Кребса и 2 молекулы в ходе окислительного фосфорилирования). 5

Аэробный обмен гораздо эффективнее анаэробного: при полном окислении одной молекулы глюкозы в присутствии кислорода образуется до 38 молекул АТФ, тогда как при бескислородном распаде — всего 2 молекулы АТФ. 1