Роль вторичной структуры в формировании пространственной структуры белка заключается в том, что она определяет расположение полипептидной цепи белковой молекулы в виде спирали или слоя (листа). moodle.kstu.ru foxford.ru
Некоторые функции вторичной структуры:
- Обеспечение прочности и устойчивости белковой структуры. dzen.ru Это происходит благодаря водородным связям между пептидными группами внутри цепи и между отдельными цепями. moodle.kstu.ru
- Влияние на физико-химические свойства и функциональную активность белка. dzen.ru Вторичная структура позволяет белку принимать определённую пространственную форму, которая обеспечивает его специфическую активность. dzen.ru
- Определение способности белка взаимодействовать с другими молекулами. dzen.ru
- Основа для формирования третичной и четвертичной структур белка. dzen.ru Отдельные элементы вторичной структуры укладываются в пространстве, образуя глобулы или фибриллы, что приводит к формированию третичной структуры. foxford.ru Затем отдельные глобулы или фибриллы взаимодействуют друг с другом с образованием комплексов из нескольких молекул, что формирует четвертичную структуру. foxford.ru